Festa de Casamento – Dicas para o Bolo de Casamento

Um dos pontos que merece uma atenção especial e o Bolo de Casamento, não pode ser qualquer tipo de bolo. Nem feito por qualquer Boleira, tem que ser um bolo impecável e no mínimo maravilho, independente da cor ou de quantos andares vai ter, é no Bolo que serão tiradas varias fotos, é feito o brinde, enfim o bolo deve ser maravilho porque ele recebe tantos olhares quanto à noiva.

A grande preocupação é sobre o formato do bolo de Casamento. E muita gente não fica atenta a outros detalhes mais o modelo do bolo deve seguir o estilo da festa que esteja preparando aos convidados, e deve refletir o estilo dos noivos. Existe uma grande variedade de modelos disponíveis para o Casamento grandes, pequenos, redondos, quadrados, simples ou elaborados, enfim não vão faltar opções e modelos pra você escolher só não esqueça que o bolo deve combinar com tudo ou mais na festa.

Os Bolos de casamento no geral possuem três camadas de recheio e quatro camadas de massa macia, é aconselhável que escolha uma massa bem leve que permita saborear o Gosto do recheio. Existem vários sabores vou citar alguns: doce de leite, nozes, chocolate, baba de moça, damasco. Enfim vai do seu gosto escolher.

Em pensamento o bolo da noiva é aquele tradicional todo branco, mas você também pode incrementar seu bolo de varias formas com detalhes coloridos ou com os tradicionais rendados, flores, laços e etc. Na hora de determinar o formato do bolo você deve ter em mente, quantos andares e na decoração peça ajuda ao profissional que ira fazê-lo, explique a maneira que você deseja no Bolo, falando sobre o tipo de festa que vai fazer, como vai ser decoração, o seu estilo, após fazer seu pedido ouça o que ele vai sugerir como melhor opção que com certeza você vai fazer a melhor escolha.

Calculando o tamanho do Bolo

Lembre-se que o tamanho do bolo tem que ser calculado de acordo com o número de convidados, sempre colocando com uma margem de 10% a mais, pra não ter perigo de faltar o bolo, para se ter uma base para cada pessoa é servida uma fatia media de 100 gramas.

O Profissional

Todas estas dicas não terá valor se for feito por qualquer pessoa, claro que tudo isso que citamos deve ser levado em consideração, mas um detalhe que é fundamental e vai contribuir e muito para a beleza do seu bolo de casamento é a escolha do profissional certo que vai fazê-lo. Você deve ficar atenta antes de dar a palavra final procure conhecer um pouco antes o trabalho desse profissional, veja fotos de bolos já feitos pela pessoa que ira confeccionar, deguste das massa que eles preparam, dos vários sabores de recheios que eles tenham. E esteja atenta nas dicas que este profissional pode dar sobre como seu bolo poderá ficar ainda melhor.

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