Receita de Torta – Como Fazer Torta de Frango com Requeijão


O Festa e Decoração vai ensinar a fazer uma deliciosa torta de frango. Ideal para o café da manhã ou para o café da tarde. Uma torta cremosa e suculenta muito fácil de fazer. Veja a receita desta maravilhosa torta de frango cremosa com requeijão:

Ingredientes da torta de frango:

Massa:

– 4 ovos;

– 1 colher (chá) de sal;

– 1 ½ xícara (chá) de leite;

– 1 ½ xícara (chá) de azeite de oliva;

– 1 colher (sopa) de fermento em pó;

– 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;

– ½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado;

– Manteiga e farinha de rosca para untar e enfarinhar a fôrma.

Recheio:

– 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado;

– 1 xícara (chá) de azeitona verde picada;

– 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;

– 1 peito de frango cozido e desfiado;

– ½ xícara (chá) de cebola picada;

– 3 dentes de alho amassados;

– Sal a gosto.

Demais ingredientes:

– ½ xícara (chá) de farinha de rosca;

– 1 xícara (chá) de requeijão cremoso.

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o frango,  o tomate, a azeitona e o sal, deixe refogar por 15 minutos no fogo médio. Reserve.
Bata no liquidificador o leite, o azeite, a farinha de trigo, os ovos, o queijo tipo parmesão e o sal, até que fique homogêneo.
Despeje em uma tigela e misture o fermento. Coloque metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada, cubra com o recheio e, em seguida, despeje o restante da massa por cima.
Por fim, coloque o requeijão e polvilhe a farinha de rosca e leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Essa receita de torta de frango vai te encantar pois é muito gostosa. gostou? Comente!

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